Handoyo, Alvina, Univeritas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia

• Vol 20, No 2 (2021) - Artikel
  PENGARUH KONSENTRASI Carboxymethyl Cellulose (CMC) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SELAI KOPI DENGAN CARRIER LABU KUNING (Curcubita moschata Duchesne)
  Abstract  PDF