Ananingsih, Victoria Kristina, Universitas Katolik Soegijapranata, Indonesia
-
Vol 17, No 1 (2018) - Artikel
APLIKASI SEDUHAN BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa) SEBAGAI ASIDULAN PADA ROTI MANIS BERBASIS TEPUNG GAPLEK
Abstract PDF
Visitors (since Nov. 28, 2017):
ISSN: 2613-909X