Simanjutak, Melvin Emil, Jurusan Teknik Mesin Politeknik Negeri Medan, Indonesia

Vol 19, No 1 (2020) - Artikel
KARAKTERISTIK PENGERINGAN ANDALIMAN (Zanthoxylum Acanthopodium DC.) DENGAN PENGERING SWIRL FLUIDIZED BED
Abstract PDF

Penerbit:
Fakultas Teknologi Pertanian
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya
Jl. Dinoyo 42-44, Surabaya 60265
Indonesia

Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi (Journal of Food Technology and Nutrition) is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

ISSN: 2613-909X

Username
Password
Remember me