Samantha, Kezia, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia
-
Vol 18, No 2 (2019) - Artikel
PENGARUH KONSENTRASI KARAGINAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SELAI MURBEI (MORUS NIGRA L.) LEMBARAN
Abstract PDF
Visitors (since Nov. 28, 2017):
ISSN: 2613-909X