Studi Literatur : Aktivitas Antibakteri Daun Binahong (Anredera cordifolia) terhadap Staphylococcus aureus

Sevira Putri Damayanti, Ria Mariani, Doni Anshar Nuari

Abstract


Staphylococcus aureus merupakan bakteri yang dapat menyebabkan infeksi. Pengobatan infeksi biasanya menggunakan antibiotik, namun ditemukan masalah dalam penggunaan antibiotik salah satunya resistensi antibiotik. Binahong (Anredera cordifolia) dapat dijadikan sebagai alternative pengobatan antibakteri. Tujuan artikel review ini adalah untuk mereview ekstrak daun binahong yang dapat berpotensi menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus termasuk didalamnya menggali informasi mengenai konsentrasi yang memberikan zona hambat terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus dan golongan senyawa yang bertanggungjawab terhadap aktivitas antibakteri Staphylococcus aureus. Hasil uji antibakteri terhadap ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia) dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus dengan metode difusi pada konsentrasi 10%, 15%, 20% dengan diameter zona hambat 1,7 mm, 2,0 mm, 2,6 mm, sedangkan pada metode dilusi pada konsentrasi 25%. Pada fraksinasi daun binahong (Anredera cordifolia) dapat menghambat pertumbuhan Staphyloccus aureus (MIC 512 µg/ml). Hal ini dapat dikatakan bahwa ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia) berpotensi dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Golongan senyawa yang terkandung dalam ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia) diduga adanya senyawa alkaloid, steroid, flavonoid dan fenol yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. 


Save to Mendeley


Keywords


Antibacterial, Binahong Leaf, Staphylococcus aureus.

Full Text:

PDF

References


Anggraini, D., Anita, L. and Putri, M. (2020) ‘SCIENTIA Jurnal Farmasi dan Kesehatan Yang Beredar Dikota Pekanbaru’, 10(2), pp. 160–165.

Ayu, P. et al. (2018) ‘Skrining Fitokimia dan Uji Toksisitas Ekstrak Etanol Daun Binahong (Andredera cordifolia (Ten.) Steenis) dengan Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT)’, Pharmacon, 7(3), pp. 22–31. doi: 10.35799/pha.7.2018.20112.

Bontjura, S., Waworuntu, O. A. and Siagian, K. V. (2015) ‘Uji Efek Antibakteri Ekstrak Daun Leilem (Clerodendrum Minahassae L.) terhadap Bakteri Streptococcus Mutans’, Pharmacon, 4(4). doi: 10.35799/pha.4.2015.10198.

Cahyaningtyas, F. D. et al. (2019) ‘Pemanfatan Ekstrak Biji Teratai Sebagai Bahan Aktif Antibakteri Untuk Pembuatan Hand Sanitizer’, Indonesian Chemistry and Application Journal, 3(1), p. 7. doi: 10.26740/icaj.v3n1.p7-13.

Darsana, I., Besung, I. And Mahatmi, H. (2012) ‘Potensi Daun Binahong (Anredera Cordifolia (Tenore) Steenis) Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Escherichia Coli secara in Vitro’, Indonesia Medicus Veterinus, 1(3), pp. 337–351.

Daryono, E. et al. (2019) ‘Jurnal Teknik Kimia’, Jurnal Teknik Kimia USU, 08(2), pp. 61–66. Available at: http://jtk.unsri.ac.id/index.php/jtk/index.

Dewi, N., Ifah, F. and Zilda, D. S. (2018) ‘Evaluation of Antibacterial Assays for’, 13(1), pp. 1–8.

Dwiyanti, R. D., Nurlailah, N. and Widiningsih, I. K. (2015) ‘Efektivitas Air Rebusan Daun Binahong (Anredera cordifolia) terhadap Pertumbuhan Salmonella typhi’, Medical Laboratory Technology Journal, 1(1), p. 1. doi: 10.31964/mltj.v1i1.7.

Fitriana, Y. A. N., Fatimah, V. A. N. and Fitri, A. S. (2020) ‘Aktivitas Anti Bakteri Daun Sirih: Uji Ekstrak KHM (Kadar Hambat Minimum) dan KBM (Kadar Bakterisidal Minimum)’, Sainteks, 16(2), pp. 101–108. doi: 10.30595/st.v16i2.7126.

Hardiana and Wulandari, R. (2019) ‘Uji Aktivitas Antibakteri Dari Ekstrak Etanol Daun Binahong (Anredera Cordifolia Steenis) terhadap Bakteri Streptococcus Mutans’, Aceh Medika, 3(2), pp. 72–79.

Hasri, Anwar, M. and Karim, M. (2017) ‘Analisis Fenolik Dan Daya Hambat Daun Binahong (Anredera cordifolia (ten.) Steenis) terhadap Bakteri Eschericia coli dan Staphylococcus aureus’, Indonesian Chemistry and Application Journal, 1(1), p. 1. doi: 10.26740/icaj.v1n1.p1-9.

Hidayat, A. N. et al. (2019) ‘Pemilihan Prioritas Pemanfaatan Daun Binahong (Bassela Rubra Linn) Dengan Metode AHP (Analytical Hierarkhi Process)’, Prosiding,pp.1–6.Available at: https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnastek/article/view/5183.

Indarto, I. et al. (2019) ‘Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Binahong terhadap Propionibacterium Acnes’, Biosfer: Jurnal Tadris Biologi, 10(1), pp. 67–78. doi: 10.24042/biosfer.v10i1.4102.

Jumardin, W. M. (2015) ‘Uji Daya Hambat Ekstrak Etil Asetat Daun Binahong (Anredera coliforlia (Ten.) Steenis) terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli.’, As-Syifaa 07(02), pp. 219–228.

Katrin, D., Idiawati, N. and Sitorus, B. (2015) ‘Uji Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak Daun Malek (Litsea graciae Vidal) terhadap Bakteri Stapylococcus aureus dan Escherichia coli’, Jkk, 4(1), pp. 7–12. Available at: https://jurnal.untan.ac.id/index.php/jkkmipa/article/view/11720/11003.

Kumalasari, E. et al. (2020) ‘Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Bawang Dayak (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) terhadap Pertumbuhan Propionibacterium acne’, Jurnal Insan Farmasi Indonesia, 3(2), pp. 261–270. doi: 10.36387/jifi.v3i2.584.

Lake, W. K. et al. (2019) ‘Uji Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak n-Heksana dan Kloroform Daun Sirsak (Annona muricate L.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus secara In Vitro’, Jurnal Medik Veteriner, 2(1), p. 60. doi: 10.20473/jmv.vol2.iss1.2019.60-65.

Marbun, R. T. And Situmorang, N. B. (2020) ‘Aktivitas Antibakteri Ekstrak Kulit Buah Pepaya California (Carica papaya L) terhadap Bakteri Escherchia coli’, Jurnal Penelitian Farmasi & Herbal, 3(1), pp. 130–134. doi: 10.36656/jpfh.v3i1.368.

Marraskuranto, E. et al. (2021) ‘Kandungan Fitokimia, Potensi Antibakteri dan Antioksidan Hasil Ekstraksi Caulerpa racemosa dengan Pelarut Berbeda’, Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 16(1), pp. 1–10. doi: 10.15578/jpbkp.v16i1.696.

Maryadi, M., Yusuf, F. and Farida, S. (2017) ‘Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Tanaman Obat Suku Musi di Kabupaten Musi Banyuasin, Sumatera Selatan’, Jurnal Kefarmasian Indonesia, 7(2), pp. 127–135. doi: 10.22435/jki.v7i2.6070.127-135.

Nasution, N. A., Artika, I. M. and Safari, D. (2020) ‘Antibacterial Activity of Leaf Extracts of Anredera cordifolia (Ten.) Steenis and Muntingia calabura L. Against Streptococcus pneumoniae’, Current Biochemistry, 7(1), pp. 1–9. doi: 10.29244/cb.7.1.1-9.

Ngazizah, F. N., Ekowati, N. and Septiana, A. T. (2017) ‘Potensi Daun Trembilungan (Begonia hirtella Link) sebagai Antibakteri dan Antifungi’, Biosfera, 33(3), p. 126. doi: 10.20884/1.mib.2016.33.3.309.

Nuryah, A., Yuniarti, N. and Puspitasari, I. (2019) ‘Prevalensi dan Evaluasi Kesesuaian Penggunaan Antibiotik pada Pasien dengan Infeksi Methicillin Resistant Staphylococcus Aureus di RSUP Dr . Soeradji Tirtonegoro Klaten Prevalence and Evaluation of Suitability of Antibiotic use in Patients with Methicilli’, 15(2), pp. 123–129. doi: 10.22146/farmaseutik.v15i2.47911.

Panuluh, P. D. (2019) ‘Literatur Review Potensi Cengkeh ( Syzigium Aromaticum ) sebagai Antibakteri Methicillin Resistant Staphylococcus Aureus ( MRSA ) Hasil Dan Pembahasan’, 10(2), pp. 270–274. doi: 10.35816/jiskh.v10i2.168.

Pebri, I. G., Rinidar and Amiruddin (2017) ‘Pengaruh pemberian ekstrak daun binahong ( Anredera cordifolia ) terhadap proses penyembuhan luka insisi (Vulnus incisivum ) pada mencit ( Mus musculus )’, Jurnal Ilmiah Mahasiswa Veteriner, 2(1), pp. 1–11.

Purnamasari, D., Vifta, R. L. and Susilo, J. (2018) ‘Uji Daya Hambat Ekstrak Etanol Kulit Buah Terong Ungu (Solanum melongena L.) terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli’, Jurnal Inovasi Teknik Kimia, 3(1), pp. 1–6. doi: 10.31942/inteka.v3i1.2126.

Putu, N. I. et al. (2017) ‘Antibacterial Activities Of Anredera cordifolia ( Ten .) V . Steenis Leaves Extracts And Fractions’, 10(12).

R, R., Sudarwanto, M. and Wientarsih, I. (2015) ‘Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kari (Murraya koenigii) terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia coli, dan Pseudomonas sp.’, Jurnal Kedokteran Hewan - Indonesian Journal of Veterinary Sciences, 9(2), pp. 185–188. doi: 10.21157/j.ked.hewan.v9i2.2842.

Rizki, F. S. and Ferdinan, A. (2020) ‘Uji Daya Hambat Antibakteri Salep Ekstrak Etanol Daun Pandan Hutan (Freycinetia sessiliflora Rizki.) terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus epidermidis’, Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS) Ilmu Farmasi dan Kesehatan, 5(2), pp. 376–386. doi: 10.36387/jiis.v5i2.530.

Sari, D. I. and Triyasmono, L. (2017) ‘Rendemen dan Flavonoid Total Ekstrak Etanol Kulit Batang Bangkal (Nauclea subdita) dengan Metode Maserasi Ultrasonikasi’, Jurnal Pharmascience, 4(1), pp. 48–53. doi: 10.20527/jps.v4i1.5755.

Savitri, G. R., Triatmoko, B. and Nugraha, A. S. (2020) ‘Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak dan Fraksi Tumbuhan Anyang-Anyang (Elaeocarpus grandiflorus J. E. Smith.) terhadap Escherichia coli’, JPSCR: Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 5(1), p. 22. doi: 10.20961/jpscr.v5i1.32206.

Sulistyarsi, A. and Pribadi, N. W. (2018) ‘Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa’, Journal of Pharmaceutical Science and Medical Research, 1(1), p. 26. doi: 10.25273/pharmed.v1i1.2271.

Susmayanti, W., Fachriyah, E. and Kusrini, D. (2012) ‘Isolasi, Identifikasi dan Uji Sitotoksik Senyawa Flavonoid dari Ekstrak Etil Asetat Daun Binahong (Anredera Cordiforlia (Tenns) Stennis)’, Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi, 15(3), pp. 88–93. doi: 10.14710/jksa.15.3.88-93.

Tampongayoy, D. et al. (2019) ‘Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Kayu Kapur Melanolepis multiglandulosa terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Bakteri Escherichia coli’, Berkala Bioteknologi, 2(2), pp. 107–114.

Veronita, F., Wijayati, N. and Mursiti, S. (2017) ‘Isolasi Dan Uji Aktivitas Antibakteri Daun Binahong Serta Aplikasinya Sebagai Hand Sanitizer’, Indonesian Journal of Chemical Science, 6(2), pp. 138–144.

Yadnya Putra, A. A. G. R., Samirana, P. O. and Andhini, D. A. A. (2020) ‘Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Flavonoid Potensial Antioksidan dari Daun Binahong (Anredera scandens (L.) Moq.)’, Jurnal Farmasi Udayana, 8(2), p. 90. doi: 10.24843/jfu.2019.v08.i02.p05.

Zulfa, E., Prasetyo, T. B. and Murrukmihadi, M. (2017) ‘Uji Aktivitas Antibakteri Salep Ekstrak Etanolik Daun Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) dengan Berbagai Variasi Basis terhadap Bakteri Staphylococcus aureus’, Jurnal Pharmascience, 4(1), pp. 18–24. doi: 10.20527/jps.v4i1.5751.




DOI: https://doi.org/10.33508/jfst.v9i1.3367