Vania, Jovica, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Indonesia
-
Vol 16, No 1 (2017) - Artikel
PENGARUH PERBEDAAN KONSENTRASI KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK JELLY DRINK PEPAYA
Abstract PDF
Visitors (since Nov. 28, 2017):
ISSN: 2613-909X