Jabar, Jabar, Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Serambi Mekkah, Indonesia
-
Vol 19, No 1 (2020) - Artikel
ANALISIS MUTU SELAI PEPAYA TERHADAP PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG MAIZENA DAN GULA PASIR
Abstract PDF
Visitors (since Nov. 28, 2017):
ISSN: 2613-909X